Petromax Chef's Knife 20 cm, Kniv

Petromax Chef's Knife 20 cm, Kniv

Petromax kokkekniven er et pålideligt værktøj til præcis skæring af frugt, grøntsager, kød og fisk. Håndlavet i Solingen, er hver kniv unik med en individuel oxidbelægning, der sikrer både et særligt udseende og enestående skarphed. De håndhærdede og håndslebne blade er designet til at være holdbare og robuste.

Kniven fås i to varianter: en med en bladlængde på 17 cm og en tykkelse på 3 mm, samt en med en 20 cm lang klinge og en slankere tykkelse på 2 mm. Den længere klinge gør det nemt at skære saftigt kød og sarte grøntsager. Det ergonomiske valnøddehåndtag giver et behageligt greb, mens det gennemgående stål og de nittede håndtag sikrer stabilitet. Knivene er udviklet i samarbejde med udendørskokke og fremstillet i Solingen, kendt for sin kvalitet og håndværksekspertise.

Knivene er lette at rengøre; normalt er det tilstrækkeligt med vand, men ved kraftig snavs kan lidt opvaskemiddel anvendes. Det er vigtigt at tørre kniven grundigt efter rengøring.

Specifikationer og features:
- Bladlængde: 17 cm eller 20 cm
- Materialetykkelse: 3 mm eller 2 mm
- Ergonomisk valnøddehåndtag
- Individuel oxidbelægning
- Håndhærdet og håndslebet
- Fremstillet i Solingen
- Let at rengøre og vedligeholde